Dans les préparatifs depuis plus d’un mois, nous ne voulions pas laisser les choses au hasard en ce 14 février 2024, jour officiel des amoureux, en concrétisant le tout premier évènement organisé par nos soins.
Décoration des tables et de la salle, répétition du répertoire musical, vérification du matériel, pin’s EMH épinglé à notre chemise : chaque poste a été minutieusement préparé et organisé, garantissant ainsi une soirée Saint-Valentin parfaitement orchestrée.
A 18h50, les premiers convives font leur entrée, accueillis avec une coupe de champagne et guidés vers leur table, tandis que ceux qui ne souhaitaient pas dîner sont invités à rejoindre le coin lounge bar, les plongeant ainsi dans une atmosphère décontractée.
"Tout était parfait bravo à l'équipe”
Tamara.
Dès lors, en cuisine, ça s’active! Derrière les portes battantes, la cheffe Géraldine de notre partenaire Traiteur Géraldine, accompagnée de son équipe se lance dans le dressage des assiettes pour les 30 tables qui attendent patiemment. Entrée froide, entrée chaude, plat, dessert : c’est une véritable symphonie gastronomique qui a défilé toute la soirée, émerveillant les papilles de nos convives.
Et si l’évènement était si exceptionnel pour nos invités, c’est parce que nous proposions un concert live de chansons romantiques pendant toute la durée de la soirée. Ils ont pu ainsi être bercés par une ambiance des plus romantiques grâce à des titres tels que “Marry You”, “Ce rêve bleu” ou encore “Je te promets”.
"J'ai adoré ce moment et la collègue qui m'a accompagnée aussi.”
Cécile.
C’est ainsi que nous nous sommes relayés pendant 3h afin de rendre cette soirée unique en mélangeant gastronomie et concert.
Nous sommes fiers de cette première expérience. Le retour des personnes présentes, que ce soit côté bar lounge ou dîner, fut très positif et nous motive à continuer dans cette direction en proposant des événements qui tournent autour de notre passion commune.